Món này dễ làm không cầu kì mà nguyên liệu lại dễ kiếm và rất hạt dẻ nhé!
CÁ DIÊU HỒNG HẤP CẢI BIẾN TẤU CHO MÓN ĂN THÊM HẤP DẪN

Món này dễ làm không cầu kì mà nguyên liệu lại dễ kiếm và rất hạt dẻ nhé!

Xem thêm :

 

ca-dieu-hong-hap-cai

Nguyên liệu gồm có:

- Cá điêu hồng – 1 con (khoảng 800gr)

- Nấm đông cô lớn – 3 tai, cắt lát vừa ăn

- Hành tây – 1 củ

- Hành tím bằm – 20 gr

- Đầu hành bằm – 50 gr

- Hành lá cắt khúc – Một ít

- Cải thìa – 0,5 kg

- Dầu hào, dầu mè, nước mắm, muối, đường, bột nêm

- Tỏi xay, gừng thái sợi nhuyễn.

Thực hiện:

- Cá điêu hồng làm sạch, đem ướp với tất cả gia vị kể trên khoảng 15 phút. Thêm đầu hành, tỏi, hành tím bằm và gừng để tạo mùi thơm khi hấp.

- rửa thật sạch cải thìa, xếp lên đĩa rồi đặt cá lên trên, hấp chung với nấm đông cô khoảng 20 phút cho đến khi chín.

- Dùng nóng với cơm trắng (dọn kèm nước tương) hoặc cuốn cá với bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.

- Nếu thích có thể trang trí thêm với cà rốt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp Ngon Nguyên liệu Hải sản Từ Rau củ

bánh chưng cạch giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa kem cà xôi Hà Nội cach lam kem khoai mon tu lam cha cách làm kem nho khô tại nhà cach lam hoa muc ngon Mềm môi với bánh chín tầng mây chế biến mực Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của mỳ tương đen Hàn Quốc salad cá hồi rau củ panna cotta socola mon trang mieng ngon bánh bột mì kẹp thịt miẠdưỡng tóc sườn non Noel Canh trứng chè hạt sen nho khô bánh mì dừa nướng gao nep cam tết Trung Thu gio chay che hat sen bo duong cá thu nấu cải xanh trái cây ép Món ngon từ tôm lịch 2012 Trè æ½ Bột sắn dây giải nhiệt hồngkong cach lam com rang kẹo mè lạc Sự hào bun ca rau cau trai cay deo xao thịt cach lam kem xoi kem khoai mon Về Huế thưởng thức mắm sò Lăng Cô Bánh gói Lan cach lam banh bong lan xop xuân kem xôi dừa trứng cá Khế luon cu chuoi tom sot me ngon gởi tự làm chocolate đài sườn heo chiên LoẠhot dog lan bot chien dac san Da Nang Ma đặc sản Đà Nẵng bếp tiểu đường thực phẩm thói quen món ngon Đà Nẵng mon ngon da nang SÃƒÆ tôm hải sản tay cầm món ngon khoai xào com nuoc cot dua ca chua kho ngam dau oliu công thức cháo sò huyết khâu bánh bao nhân ngọt mon ech ngon cach nau canh cua rau nhut giày khoai tây xóc muối mon ngon voi cu hu dua cá nục cá thơm cá nục kho thơm món Chả Cốm ca nuc kho rieng thom Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi cá cơm lạp xường com chien ca kho đuôi mon ca ngu kho thom xào mì với thịt bò cach lam ca ngu kho thom Chè đậu 3 màu ca loc nuoc dua ngon thit vit Che qua bo ngon rau mà bánh tart đào Trâm Phạm tỉa củ cải kho thịt gà cay Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng banh cherry kho thach nha dam banh cherry kho thom banh cherry kho thom ngon nấu xôi thịt mi deuchi nau thit ga suon om ngon ngừa bệnh tom voi khoai tay penny snickerdoodles Các món ăn ngon ở Đà Lạt bánh chín tầng mây Trâm Phạm banh pia mùa nóng mon an dam cho be luon xao lan sườn rim Món vịt ngon miệng hội muống